ユリ科の多年草。春の桜が咲くころに合わせて花を咲かせます 朝花弁を開いて夕方には閉じてしまいます。また曇りの日には開きません。デリケートです。 　以前はこの球根から「片栗粉」を採ったのですが、今はジャガイモとか葛からとります。 球根は地表から30㎝も深いところにあると言います。